Noi suntem Radio România, sursa ta de încredere

Carnea de pui din magazine este sigură, susțin autoritățile sanitare

Inspectorii ANSVSA au misiunea de a garanta că alimentele nu periclitează starea de sănătate a populației, iar pe lanțul de producție se fac numeroase verificări.

Publicat: 28 Martie 2024, 19:28  • Actualizat: 28 Martie 2024, 20:56

Responsabilii sanitari-veterinari dau asigurări că produsele din carne de pui, puse în vânzare în magazine, sunt sigure.

Recentele afirmații ale șefului ANPC, despre folosirea unor coloranţi în hrana păsărilor, au determinat intensificarea controalelor în fermele de profil și în abatoare.

Directorul executiv adjunct al Direcției Sanitar Veterinare Mureș a precizat pentru Radio România Târgu Mureș că rolul instituției este de a garanta că alimentele nu periclitează starea de sănătate a populației, iar pe lanțul de producție se fac numeroase verificări.

"Există coloranți"

"Inspectorii verifică calitatea furajului, creșterea, condițiile de bunăstare ale puilor pentru carne, până la abatorizare, inclusiv examen ante-mortem, examen în timpul sacrificării, examenul carcasei după sacrificare, iar în singurul abator păsări pe care îl are județul Mureș, noi avem doi medici veterinari prezenți pe toată perioada de lucru.

Există coloranți care pot fi legal administrați în hrana păsărilor. Asta nu înseamnă că fermierul adaugă vopsele sau face ce îl taie capul. Există medici veternari, de liberă practică, împuterniciți, cu care fermele de creștere a puilor au contract. Există registre de consultații și tratamente în care orice tratament medicamentos este evidențiat, la fel orice vaccinare", a precizat Lucian Goga.

Ministrul Agriculturii nu crede că fermierii români colorează carnea de pui.

Florin Barbu a afirmat că o mare parte din producție merge la export, în special în Franța.

Citește și: Reducerea risipei alimentare ţine foarte mult de educarea consumatorului

Ioan Niculae şi Adriean Videanu, achitaţi definitiv de Înalta Curte în dosarul delapidării Romgaz
Actualitate 29 Mai 2024, 18:34

Ioan Niculae şi Adriean Videanu, achitaţi definitiv de Înalta Curte în dosarul delapidării Romgaz

Prejudiciul a fost estimat de procurori la peste 60 de milioane de euro.

Ioan Niculae şi Adriean Videanu, achitaţi definitiv de Înalta Curte în dosarul delapidării Romgaz
Russiagate: "Colaborator" al Parlamentului European, vizat în ancheta ingerințelor Kremlinului
Actualitate 29 Mai 2024, 16:36

Russiagate: "Colaborator" al Parlamentului European, vizat în ancheta ingerințelor Kremlinului

Surse judiciare spun că persoana vizată este un fost asistent parlamentar al europarlamentarului german Maximilian Krah, din...

Russiagate: "Colaborator" al Parlamentului European, vizat în ancheta ingerințelor Kremlinului
Cod galben de averse şi descărcări electrice, în Bucureşti şi alte trei judeţe
Actualitate 29 Mai 2024, 15:51

Cod galben de averse şi descărcări electrice, în Bucureşti şi alte trei judeţe

Avertizarea este valabilă până la ora 16.30.

Cod galben de averse şi descărcări electrice, în Bucureşti şi alte trei judeţe
13 suspecți, reţinuți într-un dosar cu reţete compensate false
Actualitate 29 Mai 2024, 14:24

13 suspecți, reţinuți într-un dosar cu reţete compensate false

Medicamentele erau vândute prin platforme online unor clienţi din întreaga ţară interesaţi să slăbească.

13 suspecți, reţinuți într-un dosar cu reţete compensate false
Bombele lansate de Israel în carnagiul din Rafah, "fabricate în SUA"
Actualitate 29 Mai 2024, 12:34

Bombele lansate de Israel în carnagiul din Rafah, "fabricate în SUA"

Cele 45 de victime se găseau într-o presupusă “zonă sigură” din cartierul Tal al Sultan, în nord-vestul Rafah, unde se aflau...

Bombele lansate de Israel în carnagiul din Rafah, "fabricate în SUA"
Șeful diplomației SUA, la Chişinău
Actualitate 29 Mai 2024, 11:11

Șeful diplomației SUA, la Chişinău

Antony Blinken va avea discuţii pe tema securităţii energetice a Republicii Moldova şi a sprijinului american în contextul...

Șeful diplomației SUA, la Chişinău
Alegeri 2024: Tot ce trebuie să știi despre scrutinul europarlamentar
Actualitate 29 Mai 2024, 11:01

Alegeri 2024: Tot ce trebuie să știi despre scrutinul europarlamentar

România va trimite la Bruxelles 33 de eurodeputați.

Alegeri 2024: Tot ce trebuie să știi despre scrutinul europarlamentar
Risc de inundații pe râuri din 21 de județe
Actualitate 29 Mai 2024, 10:53

Risc de inundații pe râuri din 21 de județe

Avertizarea INHGA este valabilă până la miezul nopţii dintre joi și vineri.

Risc de inundații pe râuri din 21 de județe