Un total de 59,2 milioane de tone de deşeuri alimentare au fost generate în anul 2022 de Uniunea Europeană. Adică 132 de kilograme per locuitor, conform datelor publicate vineri, 27 septembrie, de Oficiul European de Statistică (Eurostat).

În rândul tuturor grupurilor economice, 54% din totalul deşeurilor alimentare (72 kg/locuitor) au fost generate de gospodării și 46% au fost generate în lanţurile de aprovizionare cu alimente.

Din totalul deșeurilor alimentare generate de lanțurile de aprovizionare cu alimente, 19% au fost generate în urma fabricării produselor alimentare şi a băuturilor (25 kg/locuitor), 11% de restaurante şi serviciile alimentare (15 kg/locuitor), 8% în urma producţiei primare (10 kg/locuitor) şi 8% pe segmentul de retail şi alte canale de distribuţie a alimentelor (11 kg/locuitor).

Cantitatea de alimente aruncată anual de România

Statisticile Uniunii Europene arată că România aruncă anual aproximativ 2,55 de milioane de tone de alimente.

Reducerea risipei alimentare este o provocare atât în Uniunea Europeană, cât şi pe plan global. La data de 29 septembrie este marcată Ziua internaţională de conştientizare a risipei alimentare (ONU).

Citește și: Emisiile de gaze cu efect de seră scad în UE. România, printre excepții