Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a anunțat retragerea de la raft a unui lot de salată de icre cu hering și ceapă, produs de Negro 2000 SRL și comercializat în rețeaua de magazine Profi, după depistarea bacteriei Listeria monocytogenes.

Potrivit ANSVSA, producătorul a inițiat o procedură de rechemare voluntară a produsului „Gustări pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă”, ambalat în recipiente de 70 de grame.

Măsura a fost luată preventiv.

Vizat este lotul 1363PB, cu data expirării 25 iunie 2026, în care au fost identificate urme ale bacteriei Listeria monocytogenes.

Consumatorii sunt sfătuiți să nu consume produsul

Autoritățile recomandă persoanelor care au cumpărat produsul din lotul respectiv să nu îl consume și să îl returneze în orice magazin Profi. Contravaloarea produsului va fi restituită integral, pe baza bonului fiscal.

Produsul a fost comercializat în magazine Profi din județele:

• Prahova
• Giurgiu
• Teleorman
• Călărași
• Dâmbovița
• Buzău
• Argeș
• Ialomița
• Brăila

Ce este Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes este o bacterie care poate provoca listerioza, o infecție alimentară ce apare în urma consumului de produse contaminate.

Bacteria poate fi întâlnită în special în produse lactate nepasteurizate, brânzeturi moi, preparate din carne insuficient gătite sau alimente gata de consum care nu au fost depozitate corespunzător.

Persoanele cele mai vulnerabile la complicații sunt femeile însărcinate, vârstnicii, copiii mici și persoanele cu sistem imunitar slăbit.

ANSVSA monitorizează situația și recomandă consumatorilor să verifice cu atenție produsele achiziționate și să respecte avertismentele privind loturile retrase de la comercializare.