Indicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut în iunie. Scumpirile înregistrate la uleiuri vegetale și carne au fost contracarate de scăderea cotaţiilor la cereale, lactate şi zahăr, a anunţat vineri Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO).

FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate la un coş de alimente format din: Cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr. În iunie, acest indice s-a situat la o medie de 130,3 puncte, în scădere de la 130,8 puncte în mai şi 131 de puncte în aprilie.

Indicele a scăzut deja în mai, după ce înregistrase cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani în aprilie, când războiul din Iran a dus la creşterea preţurilor uleiurilor vegetale. Indicele atinsese nivelul de vârf de 160,2 puncte în martie 2022, după invadarea Ucrainei de către Rusia.

Alimente care s-au ieftinit

Preţurile cerealelor au scăzut cu 3,5% în iunie, faţă de mai, cotaţiile la grâu fiind sub presiune în urma progreselor rapide înregistrate cu recoltarea şi a perspectivelor solide de aprovizionare în regiunea Mării Negre, potrivit Agerpres.

La rândul lor, cotaţiile la porumb au scăzut, pe fondul perspectivelor privind recoltele mari din America de Sud şi a preţului mai redus la petrol. În schimb, cotaţia la orez a crescut cu 3,2%, pe fondul cererii crescute în Asia pentru orezul provenit din India.

În iunie, preţurile la zahăr au înregistrat o scădere de 5,7% comparativ cu mai, preţurile mai reduse la etanol în Brazilia încurajând folosirea unor cantităţi mai mari de trestie de zahăr pentru producerea zahărului. Dar îngrijorările că fenomenul meteo El Nino ar putea afecta producţia de zahăr în India şi Thailanda au redus declinul general al cotaţiilor.

Preţul lactatelor a scăzut cu 1,5%, în contextul majorării aprovizionării, în timp ce la carne a fost înregistrat un avans de 0,4% în iunie, faţă de mai, stabilindu-se un nou nivel record, pe fondul cererii puternice pe plan global.

Pe de altă parte, preţurile uleiurilor vegetale au crescut cu 3,8%, pe fondul majorării cotaţiilor la uleiul de palmier şi de rapiţă, parţial datorită cererii de biodiesel.

Într-un raport separat, FAO a dat publicităţii vineri noile sale prognoze privind producţia mondială de cereale în sezonul 2026, ce ar urma să se situeze la 2,983 miliarde de tone, uşor modificată faţă de nivelul estimai luna trecută, de 2,982 miliarde de tone.

Citește și: Plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază, prelungită până la 31 decembrie