BUZĂU: Nou sistem dual de cultivare în solarii, adoptat de un fermier din comuna Glodeanu Sărat
Struguri de până la 4 kilograme cresc pe boltă, iar tomatele sunt plantate în partea de jos, la umbra viței de vie.
Articol de Diana Oprea, Publicat: 10 Iulie 2025, 16:13 • Actualizat: 10 Iulie 2025, 16:13
Un legumicultor din comuna Glodeanu Sărat a adoptat un sistem dual de cultivare inedit: tomatele și vița de vie sunt plantate într-un singur solar. Ciorchinii care pot cântări până la 4 kilograme sunt deja comercializaţi în marile hypermarketuri din București.
La doi ani din momentul în care sistemul a fost implementat în solarii, producătorul de legume a reuşit să înregistreze producţii semnificative de struguri albi şi roşii dar în acelaşi timp să cultive intensiv tomate. Cele două culturi se ajută reciproc, precizează fermierul din localitatea Glodeanu Sărat.
Noua metodă de cultivare, o alternativă de viitor
„Sunt singurul care a adoptat acest tip de cultură intensivă de tomate cu umbrire de la viţa de vie. Am 5 solarii cu tomate, doar unul singur este fără viţă de vie, în jur de 10.000 mp”, a precizat fermierul Claudiu Breazu.
Condiţiile meteorologice sunt din ce în ce mai imprevizibile, cu perioade deosebit de reci sau secetoase, motiv pentru care metoda de a cultiva în spaţii protejate legume şi viţă de vie reprezintă o alternativă de viitor. Produsele sunt căutate de marii retaileri din Bucureşti iar preţurile satisfac atât piaţa cât şi cultivatorii, explică Agerpres.
„Strugurii merg în ţară la hypermarketuri dar şi în piaţa liberă, dar mai puţin. Un strugure cântăreşte între 500 g şi 2 kg, cel mai mare a fost de 4 kg, şi în acest an avem struguri de 4 kg, deja m-am obişnuit cu ei dar cel mai bine este să aibă 1-2 kg pentru că la caserole dacă sunt prea mari îl strici prea mult, aşa strugurii care cântăresc mai puţin se pot pune mai uşor în caserole”, explică cultivatorul.
Cultivarea viţei de vie în spaţii protejate, tot mai populară
Potrivit Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană (DAJ) Buzău, cultivarea viţei de vie în spaţii protejate este o activitate care devine din ce în ce mai atractivă pentru micii producători din Buzău.
Astfel, legumicultorii din comuna Glodeanu Sărat au ales să diversifice paleta de produse din zonă şi au început recoltarea şi livrarea strugurilor de masă atât către pieţele locale, cât şi către cele din Bucureşti.
„Este vorba despre un legumicultor care utilizează un sistem dual de cultivare în solar, legumele cresc în partea de jos, iar în partea superioară a solarului cultivă struguri de masă, pe un sistem de susţinere de tip boltă.
Strugurii sunt foarte mari, roditori, cred că este singurul care cultivă în acest sistem, pe o suprafaţă de un hectar. Probabil mai sunt persoane care folosesc acest sistem, dar nu la scară mare.
A început livrarea de struguri către magazine. Există o subvenţie pentru legume, în acelaşi timp beneficiază şi de acest tip de cultură”, a declarat directorul DAJ Buzău, Cosmin Florea.
Producţia de viţă de vie din acest an a fost peste aşteptări iar cerinţa pe piaţă este ridicată pentru că strugurii produşi în spaţiile protejate ajung pe rafturi mai devreme faţă de cei din plantaţiile tradiţionale.













