Constanța: Scoicile și rapanele din Marea Neagră sunt sigure pentru consum
ANSVSA a interzis, pe 6 iunie, culegerea moluștelor din două zone.
Articol de Andrei Ilinca, Publicat: 17 Iunie 2024, 12:25 • Actualizat: 17 Iunie 2024, 12:25
Scoicile și rapanele din Marea Neagră se pot recolta în siguranță, în urma analizelor de laborator nefiind identificate acumulări de biotoxine.
ANSVSA a hotărât, pe 6 iunie, interzicerea de culegere a moluștelor bivalve din două zone de producție clasivicate ale Mării Negre, între Năvodari și Portul Constanța, respectiv între Agigea și Mangalia, ca măsură preventivă, după ce analiza apei a arătat un risc ridicat de toxicitate din cauza unei alge.
În cele 10 zile de restricții, pescarii au avut voie să recolteze midii, vongole și rapane doar din zona cuprinsă între Midia și Tulcea, potrivit Radio România Actualități.
DSVSA Constanța a dispus anularea Deciziilor de închidere a celor două zone și redeschiderea lor pentru recoltarea de moluște bivalve, după ce analizele de laborator efectuate de Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinară pe probe de scoici și rapane, recoltate la un interval de 48 de ore, au relevat valori nedetectabile ale biotoxinelor marine în corpul lor.
Autoritățile sanitar-veterinare au obigația de a recolta proble pentru a supraveghea prezența algelor unicelulare cu potențial toxic.
Pentru studiu sunt desemnate anumite specii de alge și stabilite niveluri maxime acceptabile, care la ultimele prelevări au fost depășite cu până la 20 de ori. În consecință, s-a suspendat recoltarea bivalvelor (midiilor) și gasteropodelor (rapanelor) în această perioadă, concomitent oprindu-se de la comercializare cele deja recoltate. De menționat că, la baza deciziei a stat doar analiza apei.
Ulterior, Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinară a efectuat analize specifice pe probe de bivalve și gasteropode, pentru a identifica dacă există acumulări de biotoxine în corpul lor.
În urma rezultatelor bune, DSVSA Constanța a permis reluarea recoltării de moluște vii.
Citește și: Trenurile Soarelui fac din nou legătura între București și litoral și Delta Dunării













