Spitalul Orășenesc Bumbești-Jiu a fost sancționat de inspectorii sanitari din Gorj cu trei amenzi, în valoare totală de 16.000 de lei, și un avertisment, ca urmare a unei sesizări privind condițiile de internare, meniul și modul de servire a meselor din unitatea medicală.

Potrivit unei informări transmise miercuri, o echipă de inspectori sanitari din cadrul Direcției de Sănătate Publică (DSP) Gorj s-a deplasat marți la unitatea sanitară pentru a verifica sesizarea primită.

„Unitatea sanitară are contract de prestări servicii de preparare şi livrare mâncare cu un operator economic autorizat pentru servicii de catering. Servirea mesei se face la patul pacientului conform meniului şi indicaţiilor medicului curant. Pe perioada internării, pacienta a beneficiat de regimul alimentar comun, stabilit de medicul curant. Au fost constatate neconformităţi privind condiţiile de transport, manipulare şi servire a hranei. Pentru neconformităţile constatate au fost aplicate un număr de patru sancţiuni contravenţionale conform legislaţiei sanitare în vigoare, în valoare totală de 16.000 de lei, astfel: o sancţiune contravenţională, persoană fizică, în valoare de 3.000 de lei; o sancţiune contravenţională, persoană fizică, în valoare de 3.000 de lei, o sancţiune contravenţională, persoană juridică, în valoare de 10.000 de lei; un avertisment, persoană fizică”, a menţionat purtătoarea de cuvânt a DSP Gorj, Daiana Militaru.

Managerul spitalului, un asistent medical și firma de catering, sancționați

Potrivit Agerpres, au fost impuse mai multe măsuri privind manipularea și servirea hranei.

Astfel, probele alimentare trebuie păstrate conform normelor sanitare în vigoare, iar hrana trebuie porționată, manipulată, transportată și servită la patul bolnavului de personal medico-sanitar. Produsele finite se păstrează până la servire la minimum +60°C (mâncăruri calde) sau maximum +8°C (preparate reci).

De asemenea, oficiul alimentar de la secția de Medicină Internă trebuie dotat cu veselă adecvată (de exemplu, căni de ceai), raportată la numărul de paturi de pe secție, conform normelor sanitare. Personalul care lucrează în sectoarele de producție, prelucrare, depozitare, transport și desfacere a alimentelor trebuie să folosească echipament de protecție complet și curat.

Totodată, autovehiculele de transport alimente și lăzile izoterme trebuie menținute în stare corespunzătoare din punct de vedere igienico-sanitar.

Printre cei sancționați se numără managerul unităţii medicale, un asistent şi firma de catering, a precizat Daiana Militaru.

Citește și: Spitalul de Boli Infecţioase şi Pneumoftiziologie din Timișoara desfășoară terapii moderne pentru pacientii critici în ATI