Noi suntem Radio România, împreună de 95 de ani!

Punctele gastronomice din Caraș-Severin, funcționale exclusiv cu aviz DSVSA

Producătorii locali intersați de acest tip de turism rural trebuie să se adreseze Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.

Punctele gastronomice din Caraș-Severin, funcționale exclusiv cu aviz DSVSA
Foto: arhivă / Radio România Reșița

Publicat: 09 Februarie 2024, 19:49

Cinci puncte gastronomice locale au fost înfiinţate şi sunt funcţionale în zonele rurale din Caraş-Severin.

Producătorii sau fermierii care doresc să deschidă astfel de forme de alimentaţie publică se pot adresa Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor pentru a afla condiţiile de solicitare şi eligibilitate, a precizat pentru Radio Reşiţa directorul DSVSA, medicul veterinar Pavel Borchescu.

„Punctele gastronomice locale sunt unități de alimentație publică de tip familial din mediul rural, un instrument la îndemâna gospodăriilor țărănești care oferă servicii turistice. Sunt bucătării particulare care servesc turiștilor rețete specifice zonei și se pot afla în spațiul micilor ferme, exploatații familiale, stâne sau adăposturi pescărești. Acest tip de organizare vine în sprijinul celor care produc alimente de bază și doresc să ofere servicii de alimentație publică în deplină siguranță pentru consumator fără să dețină însă pensiuni turistice sau alte forme organizate de turism”, a declarat medicul veterinar.

„Este o facilitate pentru unitățile de tip familiar care vor să presteze turismul de scară mică cu maximum 12 persoane deodată la o masă. Turismul acesta poate fi considerat turism rural sau turism cultural cu meniuri specifice locului zonei respective, rețete specifice bucătăriei localnicilor, defapt să fi oaspete la masa lor și să mănânci bucate ca la mama acasă”, a adăugat sursa citată.

Citește articolul întreg pe Radio România Reșița

Coadă de tiruri, la Vama Halmeu
Știri locale 04 Martie 2024, 10:41

Coadă de tiruri, la Vama Halmeu

Timpul de aşteptare a ajuns la aproape 30 de ore, din cauza protestelor din Polonia.

Coadă de tiruri, la Vama Halmeu
Restricţii de circulație, timp de o lună, pe Valea Prahovei
Știri locale 04 Martie 2024, 09:00

Restricţii de circulație, timp de o lună, pe Valea Prahovei

Sunt programate tăieri de copaci de pe marginea carosabilului dintre Comarnic şi Sinaia.

Restricţii de circulație, timp de o lună, pe Valea Prahovei
DROBETA: Adolescentul care şi-a înjunghiat colega de liceu va fi audiat de anchetatori
Știri locale 04 Martie 2024, 07:49

DROBETA: Adolescentul care şi-a înjunghiat colega de liceu va fi audiat de anchetatori

Băiatul a încercat să se sinucidă după atac.

DROBETA: Adolescentul care şi-a înjunghiat colega de liceu va fi audiat de anchetatori
BRAȘOV: Șofer prins conducând cu 275 km/oră
Știri locale 04 Martie 2024, 07:19

BRAȘOV: Șofer prins conducând cu 275 km/oră

Tânărul a fost amendat și a rămas fără permis pentru 120 de zile.

BRAȘOV: Șofer prins conducând cu 275 km/oră
MARAMUREȘ: Misiune de salvare a unui octogenar care locuieşte într-o zonă greu accesibilă
Știri locale 03 Martie 2024, 17:37

MARAMUREȘ: Misiune de salvare a unui octogenar care locuieşte într-o zonă greu accesibilă

Salvamontiştii îl vor transporta pe bărbat până la ambulanţa sosită în sprijin.

MARAMUREȘ: Misiune de salvare a unui octogenar care locuieşte într-o zonă greu accesibilă
BUCUREȘTI: Lecții de prim ajutor, la Maratonul Resuscitării
Știri locale 03 Martie 2024, 16:13

BUCUREȘTI: Lecții de prim ajutor, la Maratonul Resuscitării

Lansată la Cluj, inițiativa a fost extinsă național de Fundația pentru SMURD.

BUCUREȘTI: Lecții de prim ajutor, la Maratonul Resuscitării
GORJ: Băiat de 11 ani, suprins în timp ce conducea un ATV
Știri locale 03 Martie 2024, 15:45

GORJ: Băiat de 11 ani, suprins în timp ce conducea un ATV

Mama minorului era pasageră, potrivit IPJ Gorj.

GORJ: Băiat de 11 ani, suprins în timp ce conducea un ATV
NEAMȚ: Aparate medicale în valoare de peste 350.000 de euro, ridicate de poliţişti
Știri locale 03 Martie 2024, 14:16

NEAMȚ: Aparate medicale în valoare de peste 350.000 de euro, ridicate de poliţişti

Un bărbat a fost arestat pentru 24 de ore.

NEAMȚ: Aparate medicale în valoare de peste 350.000 de euro, ridicate de poliţişti