Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, în parteneriat cu Cooperativa Agricolă Caprirom Sud-Muntenia, deschide un nou târg de produse agroalimentare românești în curtea instituției, în cadrul proiectului „Poftim, din România!”.

Evenimentul este dedicat sărbătorii Dragobetelui și își propune să aducă mai aproape de consumatori produsele tradiționale și locale realizate de producători din mai multe regiuni ale țării.

Târgul fusese programat inițial pentru intervalul 19-21 februarie, însă a fost amânat din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile.

Produse tradiționale din mai multe regiuni ale țării

Pe parcursul celor trei zile, vizitatorii vor putea descoperi și achiziționa o gamă variată de produse agroalimentare autohtone, aduse direct de la producători: fructe și legume proaspete, lapte și produse lactate, carne și preparate din carne, pește și produse din pește, precum și produse artizanale din lavandă.

Potrivit MADR, oferta reflectă diversitatea și calitatea produselor obținute în gospodăriile și fermele din România.

Expozanții provin din județele Argeș, Brașov, Brăila, Buzău, Botoșani, Caraș-Severin, Cluj, Dâmbovița, Dolj, Giurgiu, Gorj, Iași, Mureș, Neamț, Prahova, Sibiu, Suceava și Vâlcea.

Vizitatorii vor putea alege și produse recunoscute în cadrul sistemelor europene de calitate, precum Magiunul de prune Topoloveni (Indicație Geografică Protejată) și Telemeaua de Sibiu (Indicație Geografică Protejată), exemple de produse care contribuie la promovarea României pe piețele externe.

Noutăți și componentă culturală

Printre noutățile ediției se numără gustările din șorici de porc și lactatele 100% românești de la Lăptăria cu Caimac. Totodată, evenimentul include și o componentă culturală, prin prezentarea portului tradițional românesc, realizată de meșterul popular Dan Ciucan din județul Gorj.

Reprezentanții MADR subliniază că evenimentul urmărește să pună în valoare munca producătorilor locali și să încurajeze consumul de produse românești, aducând în spațiul urban elemente din universul satului tradițional.

Produse tradiționale românești recunoscute

La nivel național, Ministerul Agriculturii atestă 789 de produse tradiționale, cele mai multe din categoria carne și preparate din carne, urmate de produse lactate, legume și fructe, produse de panificație și patiserie, pește și băuturi.

La nivel european, România are înregistrate 16 produse în sistemele de calitate ale UE, dintre care 13 cu Indicație Geografică Protejată, unul cu Denumire de Origine Protejată și două cu Specialitate Tradițională Garantată. Alte produse se află în diverse etape de pregătire pentru obținerea recunoașterii europene.

Târgul va fi deschis zilnic, de joi și până duminică, între orele 9:00 și 19:00.

Proiectul „Poftim, din România!” a fost lansat în 2023 și urmărește promovarea produselor agroalimentare românești și a lanțului scurt de aprovizionare, încurajând consumul direct de la producători și oferind consumatorilor garanții privind trasabilitatea și calitatea produselor.