Un camion cu circa 66.000 de ouă de provenienţă incertă a fost sechestrat de reprezentanţii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Vaslui, pe fondul intensificării controalelor înaintea sărbătorilor de Paște în pieţe, târguri, oboare şi în unităţile de alimentaţie publică din judeţ.

Cozonaci produși în condiții insalubre

Şeful instituţiei, Mihai Ponea a solicitat populaţiei să cumpere produse alimentare din locuri autorizate.

„A fost pus sechestru un camion de ouă cu aproximativ 66.000 de ouă, desfăşurăm o anchetă în acest caz şi nu ştim exact provenienţa lor. Au fost identificate într-o staţie de sortare ouă din zona Bârladului, dar nu ştim provenienţa şi trasabilitatea ouălor. Avem la acest moment doar suspiciuni.

Am găsit cozonac care a fost produs în condiţii suspecte şi insalubre şi facem cercetări, în mediul online sunt tot felul de comercianţi care nu respectă regulile privind siguranţa alimentelor, utilizează tot felul de coloranţi neautorizaţi pentru îndulcire, pentru a avea un aspect plăcut produsele, utilizează substanţe interzise de prin Ucraina, Moldova şi alte state şi de aceea nu recomandăm cetăţenilor să achiziţioneze şi să informeze de îndată serviciile sanitar-veterinare dacă identifică că se comercializează produse în locuri interzise, astfel încât să putem interveni şi să nu permitem intrarea pe piaţă a produselor care nu respectă legislaţia”, a declarat directorul DSVSA Vaslui, Mihai Ponea.

Controale intensificate în piețe și abatoare înainte de Paște

El a menţionat că vor fi făcute acţiuni de control în vederea depistării unor transporturi neautorizate de animale sau de carne, precizând că este foarte important ca cetăţenii să achiziţioneze carne şi produse din carne din locuri autorizate, notează Agerpres.

„În această săptămână şi în săptămâna care urmează, având vedere că va fi atât Paştele catolic cât şi cel ortodox, consumul de alimente creşte şi în special peşte, carne de miel, ouă, lapte, produse care sunt perisabile şi care necesită condiţii speciale. Vorbim de sacrificarea mieilor, de comercializare, de transport, de menţinerea lanţului frigorific.

În următoarele două weekend-uri vom efectua controale comune în toate aceste obiective, în pescării, în abatoare, în zonele pieţelor agroalimentare şi pe această cale dorim să transmitem consumatorilor că nu este indicat să achiziţioneze carne de miel, ouă, brânză, lapte de la colţul străzii, carne în special pentru că poate fi carne de cal în loc de carne de vită, poate fi carne de câine în loc de carne de miel, pot exista foarte multe suspiciuni de înlocuire de specie.

De asemenea, ajungerea pe piaţă a cărnii de mistreţ contaminată cu pesta porcină africană poate fi un dezastru”, a mai spus Ponea.

40 de kilograme de pește confiscate și 6 amenzi

Potrivit DSVSA, în ultima săptămână au fost aplicate şase amenzi şi au fost confiscate 40 de kilograme de peşte.

Cetăţenii sau fermierii care doresc să sacrifice miei în proximitatea pieţelor, în pieţe sau în stânele proprii, pot să-şi facă temporar punct de sacrificare în care un medic veterinar desemnat oficial pentru a efectua examenul antemortem şi postmortem.

Şeful DSVSA Vaslui a declarat că au fost multe solicitări de la cetăţeni care doreau să comercializeze păsării vii în pieţe, dar că acest lucru nu a fost posibil din cauza unor cazuri de gripă aviară din judeţ.

Citește și: Cal din Caraș-Severin ținut în condiții improprii, salvat la Moldova Nouă