Noi suntem Radio România, împreună de 95 de ani!

Festival Pescăresc de Buna Vestire, la București

Sute de kilograme de pește și fructe de mare vor fi pregătite în cele mai ingenioase moduri de către maeștri bucătari din toate colțurile țării.

Festival Pescăresc de Buna Vestire, la București
Foto: Facebook | Autentic Events

Publicat: 20 Martie 2024, 10:18  • Actualizat: 20 Martie 2024, 11:49

Cea de-a XII-a ediție a Festivalului Pescăresc de Buna Vestire se va desfășura, între 22-25 martie, la București, în Alveola Kiseleff.

Organizatorii anunță că invitat special va fi bucătarul Ovidiu Țigănuș – Bărbosu, care îi va încânta pe participanți cu preparate delicioase și show-uri culinare cu preparate tradiționale din pește și fructe de mare, relatează Radio România București FM.

Sute de kilograme de pește și fructe de mare vor fi pregătite în cele mai ingenioase moduri de către maeștri bucătari din toate colțurile țării. De la scrumbie, hering, macrou, păstrăv, doradă, biban, crap novac, crap de dunăre, caras, somn, nisetru, biban roşu până la somon, scoici și fructe de mare, bucureștenii și turiștii vor avea ocazia să descopere arome și texturi captivante.

Printre mâncărurile pe care le vom putea gusta se numără saramura de crap, storceagul pescăresc, mititei sau chifteluțe din pește, precum și deserturi savuroase cum ar fi cozonaci, plăcinte poale-n brâu din Bucovina, clătite, bubble waffles și multe altele.

Proaspăt, afumat sau marinat, prăjit, la grătar sau pe plită, cu mămăliguță și usturoi sau cu lămâie, în plăcinte, crochete sau sărmăluțe, peștele va face senzație la Festivalului Pescăresc de Buna Vestire.

Pentru cei care nu consumă pește, va exista o varietate de preparate la grătar pentru a satisface toate preferințele culinare, iar pentru cei care țin post, la festival se vor regăsi, printre preparatele de pește și carne, tocănițe gustoase de post, sarmale de post și multe altele.

Atmosfera va fi animată activități și surprize pentru toți participanții, precum ateliere de creație pentru copii, pictură și facepainting, promit organizatorii.

De asemenea, iscusința va fi testată în concursul „Pregătește cel mai delicios borș pescăresc”. Organizatorii au promis că se ocupă de ingredientele de calitate, iar participanții trebuie doar să aducă priceperea și rețeta secretă.

Câștigătorul va fi desemnat chiar de către maestrul bucătar Bărbosu (Ovidiu Țigănuș) și va fi răsplătit cu un coș plin cu produse din cadrul evenimentului.

Înscrierile se fac începând de vineri (22 martie) și până duminică (24 martie), ora 10:00, când va fi dat startul concursului.

Buna Vestire din 25 martie, una dintre cele mai mari sărbători religioase din Postul Paștelui, este cunoscută în popor şi ca Blagoştevenia și este praznicul în amintirea zilei în care Sfântul Arhanghel Gavriil a vestit Sfintei Fecioare că va naște pe Fiul lui Dumnezeu.

Citește și: Primul traseu din Delta Dunării destinat bărcilor nepoluante va avea propria aplicație

SIBIU: Programul evenimentelor din weekendul 20-21 aprilie
Timp liber 19 Aprilie 2024, 21:35

SIBIU: Programul evenimentelor din weekendul 20-21 aprilie

Spectacole de teatru, ateliere de pictură sau concerte de orgă sunt doar câteva dintre evenimentele la care pot participa...

SIBIU: Programul evenimentelor din weekendul 20-21 aprilie
Dichisar de Paște, în centrul Bucureștiului
Timp liber 19 Aprilie 2024, 18:56

Dichisar de Paște, în centrul Bucureștiului

Vizitatorii pot găsi decorațiuni pentru masa de sărbătoare și cadouri pentru cei dragi

Dichisar de Paște, în centrul Bucureștiului
BUCUREȘTI: East European Comic Con, la Complexul Romexpo
Timp liber 19 Aprilie 2024, 17:53

BUCUREȘTI: East European Comic Con, la Complexul Romexpo

Până duminică, evenimentul programează întâlniri cu artişti şi celebrităţi din lumea filmelor şi a jocurilor video, şedinţe...

BUCUREȘTI: East European Comic Con, la Complexul Romexpo
SUCEAVA: Festivalul Național al ouălor încondeiate, la Ciocănești
Timp liber 19 Aprilie 2024, 09:20

SUCEAVA: Festivalul Național al ouălor încondeiate, la Ciocănești

Unică în țară și ajunsă la a XIX-a ediție, manifestarea pune în valoare tradiția încondeierii ouălor înaintea sărbătorilor...

SUCEAVA: Festivalul Național al ouălor încondeiate, la Ciocănești
BRAȘOV: Două târguri volante, organizate în acest sfârșit de săptămână
Timp liber 18 Aprilie 2024, 16:55

BRAȘOV: Două târguri volante, organizate în acest sfârșit de săptămână

Cei care ajung aici vor putea degusta produse tradiţionale.

BRAȘOV: Două târguri volante, organizate în acest sfârșit de săptămână
„Retroparada Primăverii” expune automobile istorice în Timișoara
Timp liber 18 Aprilie 2024, 12:44

„Retroparada Primăverii” expune automobile istorice în Timișoara

Pasionații de automobile sunt așteptați în Piața Unirii din municipiu.

„Retroparada Primăverii” expune automobile istorice în Timișoara
GALAȚI: Navă pentru plimbări de agrement pe Dunăre, lansată la apă
Timp liber 17 Aprilie 2024, 21:09

GALAȚI: Navă pentru plimbări de agrement pe Dunăre, lansată la apă

Ambarcaţiunea a fost construită în cadrul unui proiect cu fonduri europene în valoare de peste 2 milioane de lei.

GALAȚI: Navă pentru plimbări de agrement pe Dunăre, lansată la apă
BUCUREȘTI: Muzeul Naţional al Ţăranului Român găzduiește Târgul de Florii
Timp liber 17 Aprilie 2024, 14:33

BUCUREȘTI: Muzeul Naţional al Ţăranului Român găzduiește Târgul de Florii

Târgul este deschis în perioada 25-28 aprilie.

BUCUREȘTI: Muzeul Naţional al Ţăranului Român găzduiește Târgul de Florii