Noi suntem Radio România, sursa ta de încredere

Festival Pescăresc de Buna Vestire, la București

Sute de kilograme de pește și fructe de mare vor fi pregătite în cele mai ingenioase moduri de către maeștri bucătari din toate colțurile țării.

Festival Pescăresc de Buna Vestire, la București
Foto: Facebook | Autentic Events

Publicat: 20 Martie 2024, 10:18  • Actualizat: 20 Martie 2024, 11:49

Cea de-a XII-a ediție a Festivalului Pescăresc de Buna Vestire se va desfășura, între 22-25 martie, la București, în Alveola Kiseleff.

Organizatorii anunță că invitat special va fi bucătarul Ovidiu Țigănuș – Bărbosu, care îi va încânta pe participanți cu preparate delicioase și show-uri culinare cu preparate tradiționale din pește și fructe de mare, relatează Radio România București FM.

Sute de kilograme de pește și fructe de mare vor fi pregătite în cele mai ingenioase moduri de către maeștri bucătari din toate colțurile țării. De la scrumbie, hering, macrou, păstrăv, doradă, biban, crap novac, crap de dunăre, caras, somn, nisetru, biban roşu până la somon, scoici și fructe de mare, bucureștenii și turiștii vor avea ocazia să descopere arome și texturi captivante.

Printre mâncărurile pe care le vom putea gusta se numără saramura de crap, storceagul pescăresc, mititei sau chifteluțe din pește, precum și deserturi savuroase cum ar fi cozonaci, plăcinte poale-n brâu din Bucovina, clătite, bubble waffles și multe altele.

Proaspăt, afumat sau marinat, prăjit, la grătar sau pe plită, cu mămăliguță și usturoi sau cu lămâie, în plăcinte, crochete sau sărmăluțe, peștele va face senzație la Festivalului Pescăresc de Buna Vestire.

Pentru cei care nu consumă pește, va exista o varietate de preparate la grătar pentru a satisface toate preferințele culinare, iar pentru cei care țin post, la festival se vor regăsi, printre preparatele de pește și carne, tocănițe gustoase de post, sarmale de post și multe altele.

Atmosfera va fi animată activități și surprize pentru toți participanții, precum ateliere de creație pentru copii, pictură și facepainting, promit organizatorii.

De asemenea, iscusința va fi testată în concursul „Pregătește cel mai delicios borș pescăresc”. Organizatorii au promis că se ocupă de ingredientele de calitate, iar participanții trebuie doar să aducă priceperea și rețeta secretă.

Câștigătorul va fi desemnat chiar de către maestrul bucătar Bărbosu (Ovidiu Țigănuș) și va fi răsplătit cu un coș plin cu produse din cadrul evenimentului.

Înscrierile se fac începând de vineri (22 martie) și până duminică (24 martie), ora 10:00, când va fi dat startul concursului.

Buna Vestire din 25 martie, una dintre cele mai mari sărbători religioase din Postul Paștelui, este cunoscută în popor şi ca Blagoştevenia și este praznicul în amintirea zilei în care Sfântul Arhanghel Gavriil a vestit Sfintei Fecioare că va naște pe Fiul lui Dumnezeu.

Citește și: Primul traseu din Delta Dunării destinat bărcilor nepoluante va avea propria aplicație

IAȘI: Eveniment caritabil pentru familiile monoparentale
Timp liber 04 Noiembrie 2024, 19:12

IAȘI: Eveniment caritabil pentru familiile monoparentale

Conform unui studiu, în România sunt peste 300.000 de familii monoparentale.

IAȘI: Eveniment caritabil pentru familiile monoparentale
"Captura": Debutul în lungmetraj de ficţiune al regizorului Adi Voicu, în cinematografe din 15 noiembrie | VIDEO
Timp liber 04 Noiembrie 2024, 16:55

"Captura": Debutul în lungmetraj de ficţiune al regizorului Adi Voicu, în cinematografe din 15 noiembrie | VIDEO

În 2012, participând la o demonstraţie, regizorul a trăit pe propria piele abuzul de putere al autorităţilor.

"Captura": Debutul în lungmetraj de ficţiune al regizorului Adi Voicu, în cinematografe din 15 noiembrie | VIDEO
Tenorul Plácido Domingo va susține două concerte în România
Timp liber 04 Noiembrie 2024, 09:44

Tenorul Plácido Domingo va susține două concerte în România

Invitat special va fi Placido Domingo Junior.

Tenorul Plácido Domingo va susține două concerte în România
A 18-a ediție Transilvania Jazz Festival va avea loc între 7 și 10 noiembrie 2024
Timp liber 28 Octombrie 2024, 17:40

A 18-a ediție Transilvania Jazz Festival va avea loc între 7 și 10 noiembrie 2024

Festivalul are loc la Cluj-Napoca.

A 18-a ediție Transilvania Jazz Festival va avea loc între 7 și 10 noiembrie 2024
TIMIȘ: Ediție aniversară a concertului din peștera de la Românești
Timp liber 27 Octombrie 2024, 10:06

TIMIȘ: Ediție aniversară a concertului din peștera de la Românești

Concertul de anul acesta marchează 40 de ani de activitate.

TIMIȘ: Ediție aniversară a concertului din peștera de la Românești
BUCUREȘTI: Concerte rock, paradă a costumelor de Halloween, ateliere de sculptat dovleci și concursuri la „West Side Hallo Fest”
Timp liber 25 Octombrie 2024, 09:13

BUCUREȘTI: Concerte rock, paradă a costumelor de Halloween, ateliere de sculptat dovleci și concursuri la „West Side Hallo Fest”

Spaţiul de 32.000 de metri pătraţi va fi împărţit astfel: o zonă dedicată activităţilor pentru copii (cu o scenă mică), scena...

BUCUREȘTI: Concerte rock, paradă a costumelor de Halloween, ateliere de sculptat dovleci și concursuri la „West Side Hallo Fest”
TIMIȘ: “Festivalul Recoltei”, la Giroc
Timp liber 23 Octombrie 2024, 14:24

TIMIȘ: “Festivalul Recoltei”, la Giroc

Pe scena festivalului vor urca îndrăgiți interpreți de muzică populară.

TIMIȘ: “Festivalul Recoltei”, la Giroc
Laureat al Premiului Nobel pentru Literatură 2021, Abdulrazak Gurnah vine în România
Timp liber 12 Octombrie 2024, 02:30

Laureat al Premiului Nobel pentru Literatură 2021, Abdulrazak Gurnah vine în România

Întâlnirile cu publicul vor avea loc, în perioada 22 – 25 octombrie, la București și Iași.

Laureat al Premiului Nobel pentru Literatură 2021, Abdulrazak Gurnah vine în România