Noi suntem Radio România, sursa ta de încredere

Festival Pescăresc de Buna Vestire, la București

Sute de kilograme de pește și fructe de mare vor fi pregătite în cele mai ingenioase moduri de către maeștri bucătari din toate colțurile țării.

Festival Pescăresc de Buna Vestire, la București
Foto: Facebook | Autentic Events

Publicat: 20 Martie 2024, 10:18  • Actualizat: 20 Martie 2024, 11:49

Cea de-a XII-a ediție a Festivalului Pescăresc de Buna Vestire se va desfășura, între 22-25 martie, la București, în Alveola Kiseleff.

Organizatorii anunță că invitat special va fi bucătarul Ovidiu Țigănuș – Bărbosu, care îi va încânta pe participanți cu preparate delicioase și show-uri culinare cu preparate tradiționale din pește și fructe de mare, relatează Radio România București FM.

Sute de kilograme de pește și fructe de mare vor fi pregătite în cele mai ingenioase moduri de către maeștri bucătari din toate colțurile țării. De la scrumbie, hering, macrou, păstrăv, doradă, biban, crap novac, crap de dunăre, caras, somn, nisetru, biban roşu până la somon, scoici și fructe de mare, bucureștenii și turiștii vor avea ocazia să descopere arome și texturi captivante.

Printre mâncărurile pe care le vom putea gusta se numără saramura de crap, storceagul pescăresc, mititei sau chifteluțe din pește, precum și deserturi savuroase cum ar fi cozonaci, plăcinte poale-n brâu din Bucovina, clătite, bubble waffles și multe altele.

Proaspăt, afumat sau marinat, prăjit, la grătar sau pe plită, cu mămăliguță și usturoi sau cu lămâie, în plăcinte, crochete sau sărmăluțe, peștele va face senzație la Festivalului Pescăresc de Buna Vestire.

Pentru cei care nu consumă pește, va exista o varietate de preparate la grătar pentru a satisface toate preferințele culinare, iar pentru cei care țin post, la festival se vor regăsi, printre preparatele de pește și carne, tocănițe gustoase de post, sarmale de post și multe altele.

Atmosfera va fi animată activități și surprize pentru toți participanții, precum ateliere de creație pentru copii, pictură și facepainting, promit organizatorii.

De asemenea, iscusința va fi testată în concursul „Pregătește cel mai delicios borș pescăresc”. Organizatorii au promis că se ocupă de ingredientele de calitate, iar participanții trebuie doar să aducă priceperea și rețeta secretă.

Câștigătorul va fi desemnat chiar de către maestrul bucătar Bărbosu (Ovidiu Țigănuș) și va fi răsplătit cu un coș plin cu produse din cadrul evenimentului.

Înscrierile se fac începând de vineri (22 martie) și până duminică (24 martie), ora 10:00, când va fi dat startul concursului.

Buna Vestire din 25 martie, una dintre cele mai mari sărbători religioase din Postul Paștelui, este cunoscută în popor şi ca Blagoştevenia și este praznicul în amintirea zilei în care Sfântul Arhanghel Gavriil a vestit Sfintei Fecioare că va naște pe Fiul lui Dumnezeu.

Citește și: Primul traseu din Delta Dunării destinat bărcilor nepoluante va avea propria aplicație

O nouă ediție Animal Fest, la Iași
Timp liber 18 Mai 2024, 12:23

O nouă ediție Animal Fest, la Iași

Iubitorii de animale participă la diferite expoziții și concursuri canine și feline.

O nouă ediție Animal Fest, la Iași
CRAIOVA: Ziua Culturii Africane, la Faculatea de Medicină
Timp liber 18 Mai 2024, 11:56

CRAIOVA: Ziua Culturii Africane, la Faculatea de Medicină

Evenimentul este organizat de studenții Facultății de Medicină şi Farmacie din Craiova care provind din Africa.

CRAIOVA: Ziua Culturii Africane, la Faculatea de Medicină
Noaptea Muzeelor, la ediție aniversară
Timp liber 18 Mai 2024, 08:03

Noaptea Muzeelor, la ediție aniversară

La Bucureşti, în ciuda neparticipării unor muzee de prestigiu, ca urmare a unui boicot sindical, instituţiile care au răspuns...

Noaptea Muzeelor, la ediție aniversară
BUCUREȘTI: Evenimentele din acest sfârșit de săptămână
Timp liber 17 Mai 2024, 15:18

BUCUREȘTI: Evenimentele din acest sfârșit de săptămână

Weekendul 18-19 mai este plin de evenimente culturale în capitală.

BUCUREȘTI: Evenimentele din acest sfârșit de săptămână
Clarificări despre programul „România Atractivă”, la RRA: Turiștii au de ce să fie încântați
Timp liber 17 Mai 2024, 09:43

Clarificări despre programul „România Atractivă”, la RRA: Turiștii au de ce să fie încântați

Programul „România Atractivă” include 12 rute culturale cu peste 270 de obiective turistice.

Clarificări despre programul „România Atractivă”, la RRA: Turiștii au de ce să fie încântați
BUCUREȘTI: Târg de Miere, la Muzeul Satului
Timp liber 16 Mai 2024, 21:51

BUCUREȘTI: Târg de Miere, la Muzeul Satului

Evenimentul este dedicat Zilei Internaţionale a Albinei.

BUCUREȘTI: Târg de Miere, la Muzeul Satului
BUCUREȘTI: Tradiţii gastronomice şi culturale, la Asian Food Fest
Timp liber 16 Mai 2024, 15:55

BUCUREȘTI: Tradiţii gastronomice şi culturale, la Asian Food Fest

Intrarea la festivalul din Parcul Titan este gratuită.

BUCUREȘTI: Tradiţii gastronomice şi culturale, la Asian Food Fest
BUCUREȘTI: Nouă ediție a cursei caritabile cu rățuște de cauciuc pe Dâmboviţa
Timp liber 16 Mai 2024, 10:32

BUCUREȘTI: Nouă ediție a cursei caritabile cu rățuște de cauciuc pe Dâmboviţa

Fondurile colectate vor fi folosite pentru achiziționarea de proteze auditive de ultimă generație pentru copiii cu deficiențe...

BUCUREȘTI: Nouă ediție a cursei caritabile cu rățuște de cauciuc pe Dâmboviţa