Peste 14 tone de produse lactate au fost oprite de la vânzare de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), în perioada 16 - 29 martie, în care a dat 101 de amenzi în valoare totală de 703.200 de lei.

Sancțiunile au fost aplicate de ispectorii sanitari veterani după ce au făcut 996 de controale pentru depistarea unor practici frauduloase la produsele lactate comercializate pe piaţa din România.

„Ca urmare a neregulilor constatate şi a încălcării prevederilor legislaţiei în domeniul siguranţei alimentelor, s-au aplicat 101 de sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 703.200 de lei.

Totodată, au fost emise patru ordonanţe de suspendare a activităţii, două ordonanţe de interzicere a activităţii şi s-a dispus măsura de reţinere oficială/ sechestru pentru o cantitate de 14.443 de kg de produse lactate”, arată comunicatul ANSVSA, citat de Agerpres.

Unde au fost făcute controalele ANSVSA

Controalele ANSVSA au fost făcute în: depozite alimentare autorizate, unităţi de reambalare a produselor lactate, platforme logistice sau terminale de distribuţie care aprovizionează lanţurile de unităţi de tip supermarket sau hypermarket, magazine alimentare.

Lista continuă cu: unităţi de alimentaţie publică, pieţe en gros, magazine alimentare amenajate în incinta unor pieţe şi/sau complexuri comerciale şi în unităţi de tip supermarket sau hypermarket.

De asemenea, au fost verificate loturile de produse lactate provenite din state membre UE sau altele care au fost reambalate în unităţi din România, autorizate sanitar veterinar pentru desfăşurarea activităţii de reambalare, modul de marcare şi etichetare.

Ce nereguli au fost găsite

Printre neregulile constatate se numără: nerespectarea normelor sanitare veterinare privind ambalarea, etichetarea şi depozitarea; purtarea echipamentelor de protecţie sanitară incomplete de către personalul ce manipulează produse alimentare; folosirea mijloacelor de transport neautorizate sanitar veterinar pentru transportul de produse alimentare.

În plus, au fost recoltate 148 de probe din lactate şi produse lactate pentru analize de laborator, astfel încât să fie determinați parametri fizico-chimici, în scopul verificării conformităţii cu înscrisurile de pe etichete, identificarea speciei de provenienţă a laptelui folosit la fabricarea acestor produse, precum şi pentru decelarea adaosurilor de grăsimi de origine vegetală şi a proteinelor de soia.

Din rezultatele analizelor efectuate produselor lactate, au rezultat următoarele neconformităţi: procent mai mic de grăsime faţă de cel declarat; procent de cloruri/sare mai mare faţă de cel declarat; procent de substanţă uscată mai mic faţă de cel declarat; procent de proteină mai mic faţă de cel declarat; și neconcordanţe privind specia de la care provine laptele, raportată la informaţiile de pe etichetă.

Citește și: Amenzi de aproape 2 milioane de lei, date de ANSVSA în luna martie