Noi suntem Radio România, împreună de 95 de ani!

Studiu belgian: Bere mai bună produsă cu ajutorul inteligenței artificiale

Un sistem AI a fost folosit pentru a analiza sute de rețete și mii de opinii ale băutorilor de bere.

Studiu belgian: Bere mai bună produsă cu ajutorul inteligenței artificiale

Articol de Victor Marin, Publicat: 27 Martie 2024, 21:39  • Actualizat: 29 Martie 2024, 15:42

Conform unui studiu publicat în Nature Comunications și citat de The Telegraph, inteligența artificială poate să îmbunătățească în mod simțitor calitatea berii.

Experimentul a durat 5 ani și s-a desfășurat în Belgia, la Institutului de Cercetare a Berii din Leuven, unde un sistem AI a analizat și corelat 250 de rețete de bere cu peste 180.000 de recenzi pentru aceleași beri.

La final, sistemul AI a determinat care sunt ingredientele sau procedeele de fabricație care îi determină pe consumatorii să spună că o bere este proastă și, mai mult de atât, a venit cu sugestii de îmbunățire a rețetelor.

Oamenii de știință de la Institutului de Cercetare a Berii din Leuven spun că vor să folosească același sistem AI pentru a îmbunătăți gustul berii fără alcool.

Pe viitor, același procedeu s-ar putea aplica pentru a face mai preparatele vegane pe placul mai multor oameni, menționează sursa citată.

Citește și: Milioane de butuci de vie, distruși în Australia, din cauza supraproducției de vin

Etichete : bere ai belgia studiu
The Motans, despre turneul în vestul Europei: Peste tot a fost extraordinar | VIDEO
Special 20 Aprilie 2024, 09:46

The Motans, despre turneul în vestul Europei: Peste tot a fost extraordinar | VIDEO

Denis Roabeș a povestit despre toate acestea într-o nouă ediție de colecție a emisiunii De 10 x România, difuzată vinerea pe...

The Motans, despre turneul în vestul Europei: Peste tot a fost extraordinar | VIDEO
"Visăm împreună", imnul naționalei de fotbal pentru EURO 2024 | VIDEO
Special 17 Aprilie 2024, 09:19

"Visăm împreună", imnul naționalei de fotbal pentru EURO 2024 | VIDEO

Campionatul European din Germania va debuta la 14 iunie.

"Visăm împreună", imnul naționalei de fotbal pentru EURO 2024 | VIDEO
Radio România București FM, la a 34-a aniversare
Special 15 Aprilie 2024, 18:56

Radio România București FM, la a 34-a aniversare

Miercuri, 17 aprilie, de la ora 7:00 și până la 19:00, cei care participă la concursul aniversar pe pagina de Facebook a...

Radio România București FM, la a 34-a aniversare
JO 2024: Torța olimpică, purtată de o femeie de 102 ani, fostă membră a mişcării de rezistenţă împotriva nazismului
Special 12 Aprilie 2024, 13:08

JO 2024: Torța olimpică, purtată de o femeie de 102 ani, fostă membră a mişcării de rezistenţă împotriva nazismului

Centenara a recunoscut că o neliniștește puțin greutatea torței, dar că nici nu s-a gândit să refuze această șansă.

JO 2024: Torța olimpică, purtată de o femeie de 102 ani, fostă membră a mişcării de rezistenţă împotriva nazismului
Rador Radio România ajută Iepurașul de Paști să ajungă la copiii aşezământului din Vălenii de Munte
Special 12 Aprilie 2024, 11:12

Rador Radio România ajută Iepurașul de Paști să ajungă la copiii aşezământului din Vălenii de Munte

Voluntarii din campania „Prietenul tău din oraş” au citit scrisorile către Iepuraș și au reușit să bifeze toate dorințele.

Rador Radio România ajută Iepurașul de Paști să ajungă la copiii aşezământului din Vălenii de Munte
Eclipsa totală de soare, surprinsă în imagini spectaculoase, inclusiv din spațiu | FOTO & VIDEO
Special 09 Aprilie 2024, 09:11

Eclipsa totală de soare, surprinsă în imagini spectaculoase, inclusiv din spațiu | FOTO & VIDEO

Eclipsa totală de soare a fost celebrată inclusiv cu o căsătorie în masă.

Eclipsa totală de soare, surprinsă în imagini spectaculoase, inclusiv din spațiu | FOTO & VIDEO
Premiul de "Excelență în Jurnalism" pentru emisiunea "Cu...minte de weekend" de la Radio România Cultural
Special 08 Aprilie 2024, 15:47

Premiul de "Excelență în Jurnalism" pentru emisiunea "Cu...minte de weekend" de la Radio România Cultural

Emisiunea "Cu...minte de weekend", realizată de Andreea Ionescu la Radio România Cultural , a primit Premiul...

Premiul de "Excelență în Jurnalism" pentru emisiunea "Cu...minte de weekend" de la Radio România Cultural
Se scoate la licitație una dintre cele mai vechi cărţi ale lumii
Special 07 Aprilie 2024, 14:17

Se scoate la licitație una dintre cele mai vechi cărţi ale lumii

Puține cărţi din secolele al III-lea şi al IV-lea au supravieţuit până în prezent.

Se scoate la licitație una dintre cele mai vechi cărţi ale lumii