Prețurile cărnii de porc nu vor suferi creșteri semnificative, ci vor fi normale, potrivit directorului executiv al Asociaţiei Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase. El a precizat, însă, că există în continuare probleme cu aprovizionarea de pe piaţa naţională și cu focarele de pestă porcină africană.

„În momentul de faţă, ne pregătim pentru Sărbători, pentru Crăciun, şi încercăm să punem pe masa consumatorului toată gama de produse cu care acesta s-a obişnuit de-a lungul anilor. Fără doar şi poate vor fi la preţuri normale, nu se anticipează creşteri semnificative, aşa cum apare în spaţiul public.

În continuare există probleme cu aprovizionarea cu carne de porc de pe piaţa naţională, nu este un secret pentru nimeni, dar trebuie spus că pentru primul semestru al anului, comparativ cu anul 2023, s-a înregistrat o creştere a producţiei de carne de porc cu 15% şi asta ne bucură.

E un semn bun, e un semn conform căruia fermele au început să repopuleze şi sperăm că se vor diminua treptat, treptat, efectele pestei porcine africane”, a declarat directorul executiv al ARC, potrivit Agerpres.

Provocări pentru industrie, în 2025

Pe de altă parte, președintele executiv al ARC consideră că anul viitor va fi marcat de numeroase provocări pentru industrie, mai ales că se vorbeşte despre creşterea salariului minim pe economie, ridicarea plafonării preţurilor la energie şi probabil introducerea de noi taxe.

„Despre provocările din 2025? În primul rând, ne gândim la creşterea salariului minim pe economie, creştere care antrenează o majorare de salariu în avalanşă, pentru că nu poţi să măreşti doar celui care este pe salariul minim, pentru că vin ceilalţi şi întreabă: Eu ce fac, mie nu-mi măreşti salariul? şi atunci companiile trebuie să facă mărirea pe tot lanţul.

Pe de altă parte, vor fi preţurile la energie electrică, care reprezintă încă un mare mister din aprilie încolo şi pe urmă mai trebuie să vedem dacă vor fi şi alte taxe. Sunt unele companii mari care şi-au făcut o simulare ce s-ar întâmpla dacă s-ar reduce toate facilităţile fiscale şi la peste 2.000 de angajaţi, impactul financiar este de peste 5 milioane de euro”, a avertizat reprezentantul ARC.

Dana Tănase a adăugat călipsa forţei de muncă reprezintă în continuare o mare problemă pentru industria alimentară din România, la care se adaugă şi scăderea consumului de produse din carne de la vitrina asistată şi a produselor premium.

Citește și: Exporturile de mici, salam de Sibiu și alte produse din România către SUA și Marea Britanie, blocate din cauza pestei porcine africane