Recolta de piersici din acest an a fost compromisă în Dobrogea din pricina temperaturilor negative înregistrate în primăvară.

Conform Radio România Constanța, menținerea calității soiurilor din pomicultură rămâne o prioritate pentru specialiști.

Directorul Stațiunii de Cercetare Dezvoltare pentru Pomicultură din Valu lui Traian, dr. ing. Ion Caplan, susține că un rol foarte important în obținerea unui fruct gustos, sănătos și competitiv pe piață îl are cercetarea.

Recoltă de 10% în 2025

„Este foarte importantă cercetarea, dar în ultimii 35 de ani nu prea s-a pus accent pe cercetare. Ca să creezi un soi, este o muncă de cel puțin zece ani, și, la noi în România, pot să zic, fermierii nu se mai îndreaptă așa spre fructe precum sunt piersicile, caisele, pentru că sunt fructe perisabile și ei încearcă să facă tranziția, să zic așa, spre nuci, migdale alune, care se păstrează, și atunci nu mai au problema asta cu vânzarea”, a precizat Ion Caplan.

Directorul a discutat și despre poziția instituției sale pe piața fructelor din plan local, din perspectiva raportului calitate-preț.

„Dacă discutăm de calitate-preț, anul acesta cred că suntem în top, pentru că fructele au fost foarte puține și foarte rare, și sunt foarte mari. Dacă discutăm de producții, cred că ne situăm undeva spre zero, ceea ce e grav”.

Despre recolta de piersici de anul acesta de la ferma pomicolă de la Agigea, Ion Caplan a declarat că producția a fost una redusă, de 10%.

Citește și: Concurs de degustare a tomatelor, organizat la Buzău