Comuna Cumpăna găzduiește cea de-a doua ediție a "Festivalului Șuberecului”, un eveniment dedicat promovării patrimoniului cultural și gastronomic al Dobrogei.

Organizat cu sprijinul Uniunii Democrate Turce din România, evenimentul își propune să transforme centrul localității într-un punct de întâlnire al culturilor, în perioada 19–20 septembrie.

Festivalul aduce în prim-plan specificul multicultural al Dobrogei, având ca punct de plecare șuberecul, preparat de origine turco-tătară.

Așdar, gastronomia este pretextul unei sărbători include muzică, dansuri, port popular și obiceiuri specifice comunităților locale, notează Radio România Constanța.

Pe scena din Centrul Civic vor urca ansambluri folclorice din Cumpăna, alături de formații ale comunităților turcă, tătară, greacă, lipovenească și aromână.

Citește: Festivalul „Mica Săptămână de Muzică Veche”, între 18 și 20 septembrie, în Cetatea Sighișoara