Anul acesta este interzisă vânzarea și sacrificarea mieilor direct în piețele din Târgu Mureș, spre deosebire de anii precedenți.

Punctul de sacrificare nu a mai primit autorizație

Singura variantă a locuitorilor din Târgu Mureș este să apeleze la magazine și carmangerii, dar prețurile depășesc 50 de lei kilogramul, relatează Radio România Târgu Mureș.

„Carne de miel se găsește în magazinele de profil, care comercializează carne și mezeluri în toate piețele. Nu mai avem punctul de sacrificare care funcționa cu ani în urmă în Piața Cuza Vodă, întrucât, în perioada pandemiei, a fost închis și nu a mai primit autorizație pentru a fi deschis”, declară directorul S.C. Administrator Imobile și Piețe, Valer Ujică.

Reacția cumpărătorilor și soluțiile ciobanilor

În acest an, târgumureșenii sunt nevoiți să aloce un buget mai mare sărbătorilor pascale. Unii dintre ei renunță la carnea de miel, din cauza prețului ridicat. Pe de altă parte, ciobanii contestă nemulțumirea cumpărătorilor și spun că prețurile abia le acoperă cheltuielile.

Ciobanii își vând mieii și online, și afișează un preț în jur de 25 de lei kilogramul în viu. Unii se oferă și să sacrifice mielul pentru client, dar există riscul apariției unor boli, dacă nu sunt respectate condițiile igienico-sanitare.

Citește și: Comercializarea cărnii de miel și ied a început la Constanța